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永利皇宫酒店
多元化的餐饮选择

餐饮

永利皇宫酒店拥有多元化的餐饮选择,五间荟萃中西顶级美馔的餐厅,为您送上丰富的味蕾惊喜。

“泓”日本料理
餐厅采用从日本直送的新鲜食材,用心演绎每一款佳肴菜式。“泓”日本料理荣获了《大众点评黑珍珠餐厅指南》 — 黑珍珠二钻等美食荣誉。在这里,您可以品尝到兼顾传统与创新的日本料理,感受独特的味觉体验。

鮨泓
鮨泓荣获《福布斯旅游指南》— 五星级餐厅等美食荣誉,其寿司吧台采用日本扁柏制造,共设14个座位。在这里,您可以展开探索和食艺术文化的旅程,品尝由精心挑选的时令食材制作而成的各式江户寿司,体验浓厚的东瀛氛围。

谭卉
粤菜大师谭国锋以二十四节气为创作理念,臻选全球优质食材,致敬中国传统饮食文化。您可以在四季变换、节气交替之际,在这里品尝到惜时如金的时令珍味,感受自然恩赐与精湛烹饪的完美联姻,细品“应时而食”的精致粤菜。

永利扒房
作为大众点评黑珍珠一钻的餐厅,永利扒房为您呈献来自世界各地的牛排精选,日本宫崎县的和牛、澳洲流浪谷牧场的黑安格斯牛等均为桌上经典,农场产地可溯源;更有垂涎的新鲜海鲜— —在捕获后数小时内已完成包装并运送至澳门,只为带您领略食材本味。

永翠宫
莅临永翠宫品尝兼容并蓄的雅致江南佳肴,由长江时令生鲜与江浙烹饪特色的碰撞,迸发江南水系的温润滋美,融入麻辣川菜与鲜香粤菜的独特元素,为您演绎层次丰富的摩登滋味。餐厅菜式并创新搭配讲究优雅的法餐技法,为经典江南菜系带来焕然一新的味觉旅程,让您在表演湖畔感受集创意与传统于一身的美馔享受,体验江南独特饮食文化,犹如漫游在静谧闲适的江南水乡之中。

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